Semaine du goût

Mis à jour le 11/10/2017

A l'occasion de la Semaine du Goût, les enfants de l'école Marinoni ont été accueillis dans le cadre propice et sublime de La Rotonde Lenôtre.

 

 

De la présentation du processus de production par Guy Pujalte, apiculteur et conseiller municipal, à la dégustation des mets savoureux préparés par Eric Finon, Meilleur Ouvrier de France, chef de cuisine Lenôtre Provence Côte d'Azur, Alain Nobilitato, pâtissier choclatier chef des cantines scolaires, et Patrick Mesiano (Pâtisserie Mesiano, chef pâtissier Restaurant Joël Robuchon à l'Hôtel Métropole de Monaco), le miel n'a plus de secret pour les élèves.

 

 

 

  

 

  

 

  

 

  

 

Crevettes laquées au miel et crème de fèves ; comme un calisson

 

  

 

Panacotta miel-vanille-spéculos ; nougât miel-agrumes

 

  

 

Pain d'épices

 

 

Un grand merci au Super U qui a fourni les produits nécessaires à la confection de ces délicieuses recettes.

 

AGENDA

Fête de la musique

Jeudi 21 juin à 20h, place Marinoni. Renseignements : [...]

Lions Club - Soirée dansante au profit du CCAS

Samedi 23 juin à 20h, Casino de Beaulieu. Soirée dansante [...]

Exposition - Le Patrimoine Maritime et la Pêche Artisanale Locale

Du dimanche 24 juin au samedi 7 juillet de 10h à 18h, chapelle [...]

Ambassadeur de ma Ville

Lundi 25 juin, de 8h30 à 11h30 (accueil petit déjeuner en [...]

Spectacle des écoles de danse

Mercredi 27 juin à 21h30, Amphithéâtre de la Batterie. [...]

Les Nuits Guitares - 18ème édition

26, 27 et 28 juillet au Jardin de l'Olivaie. Renseignements : [...]

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